Ti o ba dabi tiwa, o yan bii ẹgbẹrun kuki ni Oṣu Kejila. Gbogbo iwọnwọn, dapọ, ati fifọ awọn awopọ yii jẹ ki o rẹ wa, ṣugbọn ohun kan wa: awọn ifẹkufẹ ojoojumọ wa fun kukisi. ṣe a ni lati gba alapọpo iduro wa jade nigba ti a fẹ nkan miiran ju awọn eerun chocolate deede tabi awọn kuki suga? Maṣe!crème bruleeAwọn kuki suga lati TikTok a ti rii tẹlẹ.
Creme Brulee jẹ ọkan ninu awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ ti o dara julọ ti a ti ni tẹlẹ - ọra-wara kan, custard fanila ọlọrọ ti a fi omi ṣan pẹlu gaari ati caramelized pẹlu kanifetositabi labẹ awọn broiler titi caramelized.Pẹlu ohunelo yii, iwọ kii yoo nilo lati ṣe awọn kukisi tabi awọn kuki lati ibere. Gbogbo ohun ti o nilo ni apoti ti a ti pese sile vanilla pudding mix (tabi paapaa diẹ ninu awọn agolo pudding vanilla) ati tube ti esufulawa kuki suga ti o ra itaja.
Igbesẹ akọkọ ni lati ge esufulawa kuki si awọn iyipo, gbe wọn sori iwe parchment tabi dì silpat kan ti o yan, ati beki. Lẹhinna, mu awọn kuki naa kuro ninu adiro, ati ṣaaju ki wọn to ni aye lati tutu, iwọ ' Emi yoo tẹ aarin pẹlu sibi kan, nitorinaa ehin kekere wa ni aarin.
Lẹhinna, o fẹ lati kun şuga yẹn pẹlu fanila pudding ki o wọn diẹ ninu awọn suga granulated lori oke.Jẹ igbẹkẹle rẹ jade.sise blowtorchki o si bẹrẹ yo awọn suga.O yoo mọ o ti šetan nigbati o jẹ die-die ti nmu kan brown ati awọn suga granules ti wa ni okeene yo.
Ipari ipari jẹ kuki suga kan pẹlu ile-iṣẹ chewy ati awọn egbegbe ti o ni ọra pẹlu kikun ọra-wara ati oke suga crunchy kan. Ko si ẹnikan ti yoo ti gboju pe o ko nilo gangan lati wiwọn iyẹfun, yi iyẹfun jade, tabi aruwo custard simmering lati ṣe. wọnyi ajẹkẹyin.
Akoko ifiweranṣẹ: Jun-27-2022